روستای اسبوکلای ساری

۶۵ مطلب با موضوع «طبیعت و گردشگری در اسبوکلا» ثبت شده است

انار ترش (تِرشِ انار) باغ های اسبوکلا

اسبونیوز : در مازندران گونه ی انار وحشی (انار ترش) که مزه ای ترش دارد و اندازه ی میوه ی آن کمی کوچکتر از بقیه ی گونه ها است رشد می کند. محلی ها آن را تِرشِ انار می نامند . این انار در زمین ها و کناره های باغ های اسبوکلا می روید و اغلب ساکنین در فصل پاییز آن را برداشت می کنند و از آن رب انار (انار تِرشی) تهیه می کنند که بسیار غلیظ و به رنگ قهوه ای است و طرفدار زیادی دارد . به امید خدا در آینده ای نزدیک گزارشی کامل از تهیه انار تِرشی تهیه می کنم .

ادامه مطلب...
۱۰ آبان ۹۲ ، ۱۸:۰۱ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
اسبو

قارچ های زیبا روی تنه ی مرده ی درختان جنگل اسبوکلا / عکس

اسبونیوز : قارچ هایی که بر روی تنه درختان و شاخه های مرده رشد می کنند ، موجب پوسیدن آن ها می شوند . این قارچ ها به خاطر کلونی هایی که به وجود می آورند و رنگ های متفاوتی که دارند ، منظره ی زیبایی را بر روی تنه ی درختان یا شاخه های مرده ، ایجاد می کنند . این قارچ ها اغلب کفه ای و سخت و با رنگ های قهوه ای ، سرخ ، کرم و ... یا شبیه قارچ های کلاه دار و ترد و شکننده اند . گروه دوم در شرایط مرطوب تری رشد می کنند . جالب توجه اینکه برخی از این گونه ها خاصیت دارویی دارند . این مجموعه ، تصویر تعدادی از این گونه قارچ ها ست که در منطقه جنگلی رَفِ بِن در تاریخ 1392/07/26 مشاهده شده است . مطمئنا گونه های زیادی در جنگل اسبوکلا وجود دارد که به فراخور و پس از مطالعه و تحقیق معرفی خواهد شد.

پی نوشت : پس مکاتبه با دکتر محمد رضا آصف قارچ شناس و عضو هیات علمی موسسه تحقیقات گیاهپزشکی کشور درباره ی قارچ های زیر ، ایشان نظر خود را درباره این گونه ها برایم ایمیل کردند که در ادامه می آید : « این گروه شامل گونه هایی از قارچ های زیر است : Ganoderma, Trametes, Stereum, Hypholoma در میان اینها گونه های متعلق به گانودرما در تصاویر آخر وجود دارد دارویی هستند.»

ادامه مطلب...
۰۱ آبان ۹۲ ، ۰۹:۱۳ ۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
اسبو

مشاهده ی قورباغه ی قهوه ای در جنگل اسبوکلا

اسبونیوز : قورباغه ی جنگلی با نام علمی Rana macrocnemis pseudodalmatiana و نام انگلیسی  Iranian long-legged frog or Iranian Wood قورباغه ای است زیبا و قهوه ای پر رنگ که در جنگل های هیرکانی مرطوب شمال ، زیست می ­کند. این گونه مخصوص مناطق شمالی ایران بوده و در سایر نقاط ایران و کشورهای دیگر پراکندگی ندارد و تاکنون از شیب ­های شمالی و شمال غربی و رشته کوه­ های تالش و البرز در استان­ های گیلان ، مازندران ، گلستان و قسمت های کوچکی از استان اردبیل گزارش شده است.قورباغه جنگلی دارای ترکیب بدنی ظریف ، پوست صاف ، چین های طرفی پشتی نازک و سر کوتاه (کوچک) می باشد ، فاصله سوراخ های بینی از شکاف دهان کوچکتر از فاصله بین سوراخ های بینی است.

ادامه مطلب...
۳۰ مهر ۹۲ ، ۱۱:۵۲ ۲ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
اسبو

کاندِس میوه ی خوشمزه ی پاییز جنگل اسبوکلا

اسبونیوز : کاندِس (ازگیل وحشی) درختی است از خانواده Rosaceae و مترادف های آن Mespilus communis Guldenst ، Pyrus germanica  ، Mespilus vulgaris Rchb  و Ostinia mespilus Clairv از طرف گیاه شناسان مختلف نام گذاری شده است . به این درخت به طور کلی در ایران ازگیل گفته می شود و در مناطق شمال ایران که به طور وحشی در جنگل ها می روید با نام های محلی شناخته می شود . از جمله در آستار «ازگیل» در طوالش «سر، زر و ترشه سر» ، در اطراف رشت «ترشه سر» در رامسر و شهسوار «ترشه کنس» ، در رامیان «تالاس گور» ، در گیلان و مازندران «کنس کنوس» و در گرگان و کجور «کندز و کندس» به عربی «نلکا» ، «زعرور» ، «کنوس طبری» ، «ینی دنیا» و «مشملا» نامیده می شود . به فرانسوی Neflier و به انگلیسی Medlar و Medlar tree گفته می شود . در اسبوکلا هم به آن کاندِس می گویند که علاوه بر مصرف خوراکی از آن رب تهیه می کنند (محلی ها به آن کاندِس تِرشی می گویند).

ادامه مطلب...
۲۷ مهر ۹۲ ، ۰۷:۳۰ ۶ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
اسبو

وَلیک (زالزالک وحشی) میوه ی پاییزی جنگل های اسبوکلا

اسبونیوز : ولیک (زالزالک وحشی) د‌ر مناطق جنگلی ایران به خصوص در مازندران به وفور یافت می شود ، و بسته به رنگ میوه «سرخ ولیک» و «سیاه ولیک» نامید‌ه می‌شود‌ . سرخ ولیک مزه و طعم خاصی ندارد ولی سیاه ولیک خوشمزه (ترش و شیرین) است . در اسبوکلا نیز به سُرخِ وَلیک ، شال ولیک (شال در زبان محلی یعنی شغال . به نظر می رسد محلی ها این میوه را خوراک  شغال می دانند) و با تمام خواص دارویی آن از آن استفاده نمی کنند . اما از ولیکِ سیاه (سیو ولیک) برای خوردن و تهیه مربای ولیک استفاده می شود . ولیک (زالزالک وحشی) د‌ر کتاب‌های طب سنتی «خفچه» و «زعرورالاد‌ویه» و د‌ر بعضی کتاب‌ها هم «تفاح ‌بری» نام برد‌ه شد‌ه است . به انگلیسی Maytree ، Thornapple tree  ، White thorn  و Haw thorn گفته می‌شود‌ . ولیک د‌رختچه‌ای و از خانواد‌ه ی Rosaceae (خانواده ی گل سرخ) و از جنس Crataegus است.

ادامه مطلب...
۲۷ مهر ۹۲ ، ۰۶:۴۰ ۶ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
اسبو

پَیلِم (پَلِم) هم گیاه دارویی است !

اسبونیوز : آیا به گیاه پَیلِم (پَلِم) توجه کرده اید ؟ به وفور در کنار زمین ها و مزارع روستای اسبوکلا می روید و برای ما گیاهی هرز است . اما همه ی قسمت های آن خاصیت دارویی دارد . در اسبوکلا از این گیاه برای آماده کردن خزانه ی نشاء شالی استفاده می شود . در مقاله ی زیر اطلاعات دقیقی درباره ی پلم آورده شده است.

ادامه مطلب...
۱۹ مهر ۹۲ ، ۲۲:۰۱ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
اسبو

بررسی تاریخچه مزار روستای اسبوکلا / قدمتی بیش از 700 سال !

اسبونیوز : مزار (قبرستان) روستای اسبوکلا در خیابان شهدا و در مجاورت مدرسه ابتدایی واقع شده است . اطلاعات دقیقی درباره ی پیشینه ی آن در دسترس نیست و تا آنجا که ما می دانیم هیچ کاوش یا تحقیق باستان شناسی در این منطقه صورت نگرفته است.

ادامه مطلب...
۱۶ مهر ۹۲ ، ۱۲:۴۰ ۴ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
اسبو

زرد کیجای جنگل اسبوکلا

اسبونیوز : پس از باران چند روز پیش بعضی از اهالی توانستند مقداری زرد کیجا از جنگل اسبوکلا بچینند ، اما باران اخیر و هوای پاییزی حاکم شرایط را برای رشد زرد کیجا فراهم کرد . حالا همه از میزان قارچ چیده شده توسط افراد می گویند . زردکیجا در قسمت های خاصی از جنگل رشد می کند ، هر کس بهتر این نقاط را بشناسد با زردکیجای بیشتری از جنگل باز خواهد گشت . حال مختصری درباره زرد کیجا ،این نعمت الهی :

ادامه مطلب...
۲۲ شهریور ۹۲ ، ۱۱:۱۰ ۵ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
اسبو

تمشک های وحشیِ جنگل و بوته زار اسبوکلا

اسبونیوز : تمشک ، درختچه‌ای است از تیره گل سرخیان که دسته مستقلی را به نام دسته تمشک‌ها تشکیل می‌دهند و به حالت وحشی در نقاط گرم و ساحلی مرطوبی مانند گیلان و مازندران و همچنین در آذربایجان فراوان می روید. در مازندران به آن " تَمِش " گویند. تمشک سیاه وحشی با نام علمی Rubus Fruticsos گیاهی است بوته‌ای با ریشه‌ی دایمی و شاخه‌های چوبی دو ساله و با برگ های ۳ تا ۵ برگچه ای و خارهایی که بر روی دمبرگ برگ ها واقع هستند.

ادامه مطلب...
۱۳ شهریور ۹۲ ، ۰۹:۵۶ ۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
اسبو

پناهگاه حیاط وحش سمسکنده در جاده ورودی اسبوکلا قرار دارد؟!

اسبونیوز : پناهگاه حیات وحش سمسکنده (Semeskandeh Nature Reserve) با وسعت ۱۰۴۱ هکتار ( البته روی تابلوی آن نوشته است 937 هکتار! ) ابتدا در سال ۱۳۵۲ تحت حفاظت قرار گرفت ، سپس طی مصوبه شماره ۶۳ مورخ ۱۳۵۴/۵/۲۱ به عنوان پناهگاه حیات وحش معرفی شد. این منطقه به صورت دو منطقه جداگانه و با مساحت 1041 هکتار و 56 هکتار  در جنوب شرقی شهر ساری واقع شده و به صورت اراضی جنگلی جلگه ای کم ارتفاع می باشد.

ادامه مطلب...
۰۵ شهریور ۹۲ ، ۰۰:۴۵ ۴ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
اسبو