روستای اسبوکلای ساری

۶۵ مطلب با موضوع «طبیعت و گردشگری در اسبوکلا» ثبت شده است

چِماز گونه ای سرخس که در جای جای روستای اسبوکلا می روید

اسبونیوز : سرخس عقابی (EAGLE FERN) با نام علمی (PTERIDIUM AQUILINUM) گیاهی علفی و چند ساله از خانواده ی  POLYPODIACEAE (سرخسیان) و گیاهی است که تقریبا در سراسر جهان می روید ، به جز قطب جنوب و مناطق بیابانی. این جنس گونه گیاهی در ایران دارای سه گونه است که معمولا در مناطق تخریب یافته جنگلی شمال کشور می روید. نام‌های دیگر آن چماز، کرف و چماس می‌باشد. در روستای اسبوکلا این گونه را چِماز می گویند که در کناره های باغ ها و زمین هایی که در آن کشاورزی صورت نمی گیرد به شکل گسترده ای رشد می کند. سرخس ها دارای برگ های زیبایی هستند ولی معمولا به عنوان علف هرز تلقی می شوند. در میان تمام سرخس ها، سرخس عقابی رایج ترین محسوب می شود.

ادامه مطلب...
۰۱ بهمن ۹۲ ، ۱۶:۳۵ ۳ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
اسبو

ضرورت مطالعه و تحقیق درباره ی معماری خانه های روستایی در اسبوکلا

اسبونیوز : از آنجا که تا کنون مطالعه ای در این زمینه در مورد روستای اسبوکلا انجام نشده است و کاربرد نتایج این تحقیق می تواند در طرح های جامع شهری و طرح هادی روستایی و طرح های آمایش منطقه مؤثر باشد، لازم و ضروری است، تحقیق کامل و علمی درباره ی معماری و نوع ساخت و ساز خانه های روستایی در اسبوکلا ، تاثیرات فرهنگی بر معماری روستایی و دلایل تغییر سبک معماری سنتی انجام شود. چرا که با این رویه ی موجود در اسبوکلا، روستاهای اطراف و بیشتر روستاهای مازندران، به نظر می رسد روستاییان از معماری سنتی خود دور شده و همانند شهرها نشینان، سبک و روش ناصحیحی را در معماری و ساخت و ساز مسکن در پی گرفته اند که سمت و سوی گسترش آن ناپیداست. همچنین عملاً طرحی برای گسترش روستا از لحاظ کالبدی وجود ندارد و طرح های موجود با عنوان طرح هادی هرچند از نظر سیستمی مورد توجه و به جا است ولی طراحی های انجام شده در آن نه با معماری سنتی این مرز و بوم ، نه با معماری ایرانی - اسلامی و نه با روحیات و فرهنگ مردم ، سازگاری ندارد. به خواست خدا در فرصتی نزدیک طی چند عنوان مقاله این مسئله را بررسی خواهم کرد.

ادامه مطلب...
۳۰ دی ۹۲ ، ۰۶:۳۴ ۹ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
اسبو

چراغ موشی ، تامین کننده روشنایی در شب های تاریک اسبوکلای قدیم

اسبونیوز : مردم اسبوکلا هم مانند دیگر مردم از آتش و سپس انواع چراغ برای تامین نور مورد نیاز خود استفاده کرده اند. در این پست تاریخ مختصری درباره ی چراغ ها آورده شده و سپس چراغ پی سوز و چراغ موشی معرفی می شود. ان شاء الله در آینده انواع دیگر چراغ معرفی خواهد شد. چراغ موشی یک نوع چراغ برای روشنایی در شب بوده است که با روغن پیه و یا روغن زیتون و روغن منداب (مندو) کار می کرده است این چراغ دارای یک فتیله نخی دراز بوده است که به دلیل شباهت روغن دان و بخش فتیله (پلیته) آن به موش آن را چراغ موشی می‌گفتند.

ادامه مطلب...
۲۴ دی ۹۲ ، ۱۲:۵۵ ۶ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
اسبو

اوجی ، گیاهی بسیار معطر و مفید در کناره ی زمین های اسبوکلا

اسبونیوز : پونه گیاهی است علفی و بوته ای، با نام علمی Mentha pulegium، از خانواده ی نعناعیان (Labiatae) که در کناره های جریان های آب و یا زمین های نمناک می روید. برگ های پونه بیضی شکل و نوک تیز و اکثراً دارای دندانه های کوچک و منظم هستند. از همه ی قسمت های گیاه و به خصوص برگ ها بوی بسیار قوی و نافذی به مشام می رسد. گل ها به صورت مجتمع در کنار برگ ها و اکثراً در قسمت های بالای محور ساقه قرار می گیرند که به رنگ بنفش و گاهی گلی کمرنگ می باشند. پونه گونه های مختلفی دارد که به نام های گوناگون معروفند.

ادامه مطلب...
۲۴ دی ۹۲ ، ۰۵:۳۴ ۹ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
اسبو

پامچال وحشی گل کمیاب و بسیار زیبا ، روییده در دل جنگل های اسبوکلا

اسبونیوز : تصویری که مشاهده می کنید مربوط به نوعی پامچال وحشی (Wild Primes Flowers) است که در دل جنگل های هیرکانی اسبوکلا می روید . من با این که در زمان های مختلف و تقریباً زیاد در جنگل راهپیمایی داشته ام، با این گیاه برخورد نکردم. این عکس ها را پارسال در تاریخ 1391/09/17 در دل جنگل، جایی که دو شعبه ی رودخانه ی اسبوکلا به هم می پیوندد گرفتم. متاسفانه در اینترنت، حتی در سایت های انگلیسی توضیحی درباره این گیاه نیافتم. سعی می کنم در اولین فرصت طی تماس با اساتید دانشگاهی متخصص در این زمینه اطلاعاتی راجع به این گونه به دست بیاورم.

ادامه مطلب...
۲۱ دی ۹۲ ، ۱۵:۵۵ ۸ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
اسبو

نگاهی به زندگی ساده و صمیمی عمو طالب در دل جنگل اسبوکلا

اسبونیوز : با عبور از جاده های جنگلی اسبوکلا، فقط درختان تنومند جنگل کهن هیرکانی را می بینی و جاده ی شن ریزی شده ای که در دل جنگل پیچ و تاب می خورد. از بی جا لاپه، موزی لینگه و گَت سِره را که بگذری به رفِ بِن می رسی. عمق جنگل. این جا سر را به هر سو که بچرخانی، صدای پرنده ای را می شنوی ، گاهی هم نعره های پیاپی یک یا چند گاو را. به این جا که می رسی جنگلِ زنده همچون مادری مهربان تو را در آغوش می گیرد. در عمق این جنگلِ کهن، پیرمردی ساده و صمیمی با خانواده اش، در خانه ای جنگلی زندگی می کند. طالب عمو و اجدادش تمام عمرشان را در جنگل گذرانده اند و به گفته ی خودش به تولید و خدمت به دیگران در عرصه ی دامپروری پرداخته اند.

ادامه مطلب...
۲۰ دی ۹۲ ، ۰۷:۴۰ ۱۲ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
اسبو

سوزن دوزی هنر بی نظیر اما فراموش شده ی زنان روستای اسبوکلا

اسبونیوز : هنر از ویژگی های مردم ایران زمین و اهالی مازندران است . هنری متعالی و آرامش بخش که دریافت و توجه زیرکانه به خلقت پروردگار در آن متجلی می شود. توجه به طبیعت، گل و پرندگان و عشق از ویژگی های هنر سوزن دوزی بانوان اسبوکلا است. زنان اسبوکلا در قدیم الایام از روی نقش و طرح های ساده اما زنده و عمیق که بر روی پارچه های سفید می گرفتند، سوزن دوزی می کردند و محصول دستان هنرمند خود را در زندگی روزمره استفاده می نمودند. در برخی خانه های قدیمی تر، روی بالشت، روی لباس های آویزان تن دیوار و یا روی جانماز ها می توان این دست بافته های زیبا را دید.

ادامه مطلب...
۱۹ دی ۹۲ ، ۱۰:۴۸ ۸ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
اسبو

زولنگ گیاهی بسیار خوشبو ، روئیده در طبیعت بکر اسبوکلا

اسبونیوز : زولنگ (Eryngium caucasicum Trautv) از جمله گیاهان دارویی با پتاسیل های ناشناخته است که رو به فراموشی است این گیاه دارای مصارف متعددی همچون سبزی کاری، گل کاری و دارویی و از جمله مصارف دارویی این گونه مدر ، مسکن درد ، اشتها آور و خاصیت آنتی اکسیدانی است . محققان مرکز تحقیقات علوم دارویی دانشگاه علوم پزشکی مازندران به تازگی دریافتند که از گیاه زولنگ می توان برای کاهش آهن خون در بیماران تالاسمی هم استفاده کرد. در روستای اسبوکلا مانند دیگر نقاط مازندران از برگ های جوان زولنگ برای آشپزی و معطرکردن بسیاری از غذاهای محلی (انواع آش، سبزی توپری و ...) استفاده می‌شود، همچنین می‌توان از آن به عنوان سبزی خوردن استفاده کرد. در زیر اطلاعاتی درباره ی این گیاه بسیار خوش بو و مفید آورده شده است که امیدوارم مفید واقع شود.

ادامه مطلب...
۱۲ دی ۹۲ ، ۱۶:۴۳ ۹ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
اسبو

هُدهُد پرنده ای زیبا و کمیاب در جنگل های اسبوکلا

اسبونیوز: این پرنده بسیار زیبا در اسبوکلا به فراوانی یافت می شد ، به طوری که در هر جا، سر باغ یا زمین کشاورزی بر بالای درخت مشاهده می شد، ولی متاسفانه با شکارهای بی رویه و ناپسندانه توسط شکارچیان این پرنده در لیست پرنده های کمیاب و نادر قرار گرفت که این واقعا تآسف بار است ، امیدواریم که شکارچیان دست از سر شکار این پرندگان زیبا بردارند تا شاید دوباره مثل گذشته بتوان به راحتی این پرنده را دید و صدای توک توک ممتد آن بر بالای درختان را شنید.

ادامه مطلب...
۰۷ دی ۹۲ ، ۰۶:۵۷ ۳ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
اسبو

کدوی آب پز (کیی هِشکی) و شب های سرد زمستان اسبوکلا

اسبونیوز : اگر از طرفداران کدو هستید که هیچ، نوش جانتان، اما اگر لب به کدو نمی‌زنید توصیه می‌کنیم در ذائقه‌ی غذایی‌تان تغییراتی بدهید. خوشبختانه ما ایرانی‌ها کدو دوست داریم و خوراک متنوعی با این ماده‌ی مفید درست می‌کنیم : مثل خوراک کدو ، کدو آب پز و ماست کدو و ... اینکه کسی نمی‌تواند به راحتی از کنار خوراک کدو بگذرد بی دلیل نیست. این ماده‌ی خوراکی سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی است که با بیماری‌های مختلف مقابله می‌کنند و ضامن سلامتی‌اند. در اسبوکلا به کدو، کَیی می گویند.

ادامه مطلب...
۱۳ آذر ۹۲ ، ۱۳:۵۹ ۸ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
اسبو